Broil King
Zöldség és köret

Káposzta sózott marhahússal

Egyszerű, fóliában sült káposzta sóshúsos rétegekkel, sörrel megbolondítva. Igazi laktató grillköret vagy könnyű főfogás.

Káposzta sózott marhahússal

Hozzávalók

  • 1 nagy fej káposzta
  • 25 dkg sózott marhahús (corned beef), vékonyra szeletelve
  • 2 evőkanál sör
  • 1 csipet bors

Elkészítés

  1. Vágd a káposztát 6 cikkre úgy, hogy a cikkek a tönknél összefüggjenek. Helyezd egy 60 x 45 cm-es, erős alufóliára.
  2. Oszd a sózott marhahúst 6 egyenlő adagra, és tedd a cikkek közé. Szórd meg a káposztát sörrel és borssal. Csomagold be és zárd le légmentesen.
  3. Süsd 30-45 percig lecsukott fedéllel, amíg a káposzta megpuhul.
← Összes recept