Roppanós zöldbab vajban, pirított mandulaforgáccsal: egyszerű, mégis elegáns köret bármilyen grillételhez.
Hozzávalók
70-90 dkg zöldbab, megtisztítva
1/4 csésze mandulaforgács, pirítva
1 evőkanál vaj
2 teáskanál durva só
Elkészítés
Párold vagy főzd a zöldbabot 5-6 percig, amíg roppanósan puha nem lesz. Csöpögtesd le alaposan. Tedd vissza a lábasba, és forgasd össze a mandulával, a vajjal és a sóval.