Héjában áztatott, majd lassan grillezett kukoricacső, amely belülről gőzölődve puhul, és átveszi a grill füstös aromáját. Egyszerű, klasszikus nyári köret.
Hozzávalók
Tetszőleges mennyiségű kukoricacső
Elkészítés
Áztasd a kukoricát héjastul hideg vízben 30 percig. Rázd le a felesleges vizet, és tedd a grillre úgy, ahogy van. Használj alacsony hőfokot. Süsd körülbelül 25 percig lecsukott fedéllel. 15 perc után fordítsd meg.
Vedd le, és hagyd néhány percig hűlni. Hajtsd vissza a héját. Készen áll a fogyasztásra.