Csirke / Szárnyas

Citromos csirkemell

Friss citromtól és fűszeres pácból illatozó, szaftos csirkemell egyenesen a grillről. Egyszerű, mégis ellenállhatatlan nyári fogás.

Citromos csirkemell

Hozzávalók

  • 4 csirkemellfilé fele, bőr és csont nélkül
  • 1 citrom leve
  • 2 teáskanál olívaolaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1/2 teáskanál szárított oregánó
  • egy csipet cayenne bors

Elkészítés

  1. Tedd az összes hozzávalót egy jól zárható zacskóba. Pácold szobahőmérsékleten 20 percig, vagy hűtőben akár 6 órán át.
  2. Melegítsd elő a grillt MAGAS fokozaton. Helyezd a csirkét a rácsra, vedd vissza KÖZEPESRE, és süsd 12 percig, félidőben egyszer megforgatva.
← Összes recept