Ropogós tortillachips rétegezve füstölt pulled porkkal, manchego sajttal, friss zöldségekkel és egy csepp hoisin szósszal, grillen sütve. Tökéletes közös nasi meccsnézéshez vagy baráti összejövetelhez.
Hozzávalók
2 csomag tortillachips
3 csésze pulled pork
1 csésze újhagyma
1 csésze kockázott paradicsom
1/4 csésze aprított koriander
1/4 csésze kockázott poblano paprika
1/4 csésze kockázott pepperoncini
3 csésze manchego sajt
Hoisin szósz
Elkészítés
Fogd a kedvenc kerek tepsidet vagy táladat, tegyél bele egy réteg tortillachipset, majd szórj rá újhagymát, paradicsomot, poblano paprikát, pepperoncinit, koriandert, pulled porkot és sajtot. Csorgass rá egy kevés hoisin szószt. Tegyél rá még egy réteg tortillachipset és a feltétek másik felét, majd csorgass rá még hoisin szószt.
Melegítsd elő a grillt MAGAS fokozaton 15 percig, majd tedd a nachost tartalmazó tepsit közvetlenül a sütőrácsra. Vedd vissza a hőfokot KÖZEPESRE, és süsd 15 percig, vagy amíg a sajt megolvad és aranybarna lesz.
